WARUNKI ODBIORU MĄKI
Miroslav Grznár - MLYN ZRNO, Veľké Hoste 182, 956 38 Šišov
ŽO 754/1992, ŽR č. 606/1993 Bánovce n/Bebr., SvaPS SR: ev.č.996/02 RP Veľké Hoste
Tel.: 00421 38/7695717, 00421 907 705 129, tel. komórkowy: 00421 905 652 426,
e-mail: mlynzrno@mlyn-zrno.sk, mlynzrno@naex.sk, www.mlyn-zrno.sk
Nr.rach./kod: 19101-192/0200, IBAN: SK54 0200 0000 0000 1910 4192, BIC: SUBSKBX, NIP: 1020431335,
Nr.rej. VAT: SK1020431335, Regon: 22813977
Przed odbiorem należy posłać zamówienie z kompletnymi danymi odbiorcy na temat żądanych ilości.
Przy sprzedaży mąki do innego kraju EU np. do Polski w cenie nie uwzględniamy podatku dochodowego w przypadku odbiorcy, który jest w Polsce płatnikiem podatku dochodowego VAT i ma przydzielony numer rejestracyjny.
Odbiorca, który nie posiada numeru płatnika podatku dochodowego rozliczamy u nas : cena + podatek VAT.
Sposób płatności :
- zaliczkowo
- gotówką w młynie przy odbiorze
- inna możliwość (np.akredytywa bankowa)
Pożądana waluta - korona słowacka. Inna waluta na zasadzie umowy.
Opakowania:
- 25-50 kg. Białe polipropylenowe worki, zamkniąte przez zeszycie, oznaczone zawieszką , tekst na zawieszce możliwy również w języku polskim
- na podstawie umowy jesteśmy w stanie przygotować 2 x 10 ton albo 1 x 20 ton jednego gatunku sypanej mąki
- worki możemy nakładać pojedynczo na platformę auta albo też po 700 kg. na jedną paletę. Palety rozliczamy albo wymieniamy.
Dowóz:
- na terenie Słowacji towar rozważamy własnym autem o nośności 9000 kg. na odległość do 100 km.
- transport do Polski proponujemy prowadzić z wykorzystaniem firmy spedycyjnej.
Do każdego rodzaju mąki dołączamy aktualny wynik badania laboratoryjnego.
W celu zachowania regularności dostaw konieczne jest podpisanie umowy.
Mąka pszenna półgruba ( T 550 )
Oferowana mąka produkowana jest z jadalnych odmian zbóż - pszenicy spożywczej letniej ( Triticum aestivum L ) o właściwościach określonych w Wykazie środków spożywczych Rep. Słowackiej. Mąka produkowana jest w zamkniętym systemie technologicznym.
Proces produkcji odbywa się według norm zamieszczonych w projekcie HCCP według aktualnie obowiązujących przepisów.
Podczas produkcji przebiega stała kontrola prawidłowości i dotrzymywania obowiązujących norm w miejscowym laboratorium. Gluten, wilgotność, zawartość popiołu określane są z pomocą automatycznego urządzenia INFRAMATIC. Liczba opadania kontrolowana jest na urządzeniu FALLING NUMBER, przepadanie - na sitach laboratoryjnych przepisowej wielkości, wagowe wielkości - na wadze laboratoryjnej.
Dostarczana mąka - odmiana handlowa - pszenna półgruba - posiada następujące parametry :
Wilgotność - maksymalnie - 15 %
Popiół w suchej masie - maksymalnie - 0,31 - 0,59 g
Mokry gluten w suchej masie - minimalnie - 26 - 32 %
Liczba opadu w sekundach - minimalnie- 250 - 350
Ziarnistość na stronie oka 335 ym - minimalnie- 96 %
Ziarnistość na stronie oka 160 ym - minimalnie- 30 %
Ceniona dzięki swojej uniwersalności. Nadaje się do produkcji makaronów i ciast. Jej podstawowym składnikiem są mniejsze cząstki, które powstają przy mieleniu grubej mąki z dodatkiem mąki gładkiej special ( T 512 )
Srednie wartości odżywcze w 100g. produktu
Białka ..................................... 9,3
Tłuszcze ................................. 1,0
Sacharydy ............................. 75,6
Energia ......................... 1 494 kJ
Podstawowa oferta cenowa w Młynie ZRNO Velke Hoste:
Płatnik VAT w Polsce Niepłacący VAT w Polsce
Opakowanie 25 kg.
Worki polipropylenowe:................................Sk .....................................Sk
Opakowanie 50 kg.
Worki polipropylenowe:...............................Sk ......................................Sk
Luzem w cysternie:........................................Sk ......................................Sk
Inne opakowanie:............................................Sk .....................................SK
Mąka pszenna gruba złoty kłos
Oferowana mąka produkowana jest z jadalnych odmian zbóż - pszenicy spożywczej letniej ( Triticum aestivum L ) o właściwościach określonych w Wykazie środków spożywczych Rep. Słowackiej. Mąka produkowana jest w zamkniętym systemie technologicznym.
Proces produkcji odbywa się według norm zamieszczonych w projekcie HCCP według aktualnie obowiązujących przepisów.
Podczas produkcji przebiega stała kontrola prawidłowości i dotrzymywania obowiązujących norm w miejscowym laboratorium. Gluten, wilgotność, zawartość popiołu określane są z pomocą automatycznego urządzenia INFRAMATIC. Liczba opadania kontrolowana jest na urządzeniu FALLING NUMBER, przepadanie - na sitach laboratoryjnych przepisowej wielkości, wagowe wielkości - na wadze laboratoryjnej.
Dostarczana mąka - odmiana handlowa - pszenna gruba złoty kłos posiada następujące parametry :
Wilgotność - maksymalnie - 15 %
Popiół w suchej masie - maksymalnie - 0,35 - 0,45 g
Mokry gluten w suchej masie - minimalnie - 24 - 26 %
Liczba opadu w sekundach - minimalnie- 250 - 320
Ziarnistość na stronie oka 495 ym - minimalnie- 96 %
Ziarnistość na stronie oka 160 ym - minimalnie- 19 %
Uzyskuje się ją z samego jądra zbożowego ziarna. Przy mieleniu na pierwszych walcach miernie się zgniata. Ze szklistej pszenicy wyskakuje twardy rdzeń, grysik, który się oddziela i osobno sortuje. Nadaje się do produkcji makaronów i ciast.
Srednie wartości odżywcze w 100g. produktu
Białka.....................................9,8
Tłuszcze.................................1,2
Sacharydy.............................75,2
Energia........................1 499 kJ
Podstawowa oferta cenowa w Młynie ZRNO Velke Hoste:
Płatnik VAT w Polsce Niepłacący VAT w Polsce
Opakowanie 25 kg.
Worki polipropylenowe:................................Sk .....................................Sk
Opakowanie 50 kg.
Worki polipropylenowe:...............................Sk ......................................Sk
Luzem w cysternie:.......................................Sk .......................................Sk
Inne opakowanie:..........................................Sk .......................................SK
Mąka pszenna jasna special ( T 512 )
Oferowana mąka produkowana jest z jadalnych odmian zbóż - pszenicy spożywczej letniej ( Triticum aestivum L ) o właściwościach określonych w Wykazie środków spożywczych Rep. Słowackiej. Mąka produkowana jest w zamkniętym systemie technologicznym.
Proces produkcji odbywa się według norm zamieszczonych w projekcie HCCP według aktualnie obowiązujących przepisów.
Podczas produkcji przebiega stała kontrola prawidłowości i dotrzymywania obowiązujących norm w miejscowym laboratorium. Gluten, wilgotność, zawartość popiołu określane są z pomocą automatycznego urządzenia INFRAMATIC. Liczba opadania kontrolowana jest na urządzeniu FALLING NUMBER, przepadanie - na sitach laboratoryjnych przepisowej wielkości, wagowe wielkości - na wadze laboratoryjnej.
Dostarczana mąka - odmiana handlowa - pszenna jasna special - posiada następujące parametry :
Wilgotność - maksymalnie- 15 %
Popiół w suchej masie - maksymalnie - 0,45 - 0,58 g
Mokry gluten w suchej masie - minimalnie - 29 - 34 %
Liczba opadu w sekundach - minimalnie- 260 - 350
Ziarnistość na stronie oka 250 ym - minimalnie- 96%
Ziarnistość na stronie oka 160 ym - minimalnie- 75%
Mąka special jest wyjątkowym rodzajem mąki, który wykorzystuje się do wyrobu pieczywa, chałki, w cukiernictwie do wyrobu ciastek, biszkoptów, strudli, opłatków świątecznych itp. Produkuje się starym wypróbowanym sposobem mielenia, przy którym wybiera się najjaśniejsze pasaże. Poprzez ich mieszanie powstaje mąka, która daje przy pieczeniu bardzo ładną, delikatną skórkę. Obecnie, ze względu na zdrowy styl życia często dodaje się do mąki ziarna, czy graham. Powstaje w ten sposób zdrowy i lubiany produkt. W licznych przepisach cukierniczych jest polecany właśnie ten gatunek mąki, dlatego produkuje się ją tak, aby spełniła ich oczekiwania.
Srednie wartości odżywcze w 100g. produktu
Białka.....................................10,6
Tłuszcze.................................1,3
Sacharydy..............................74,1
Energia..................................1 494 kJ
Podstawowa oferta cenowa w Młynie ZRNO Velke Hoste:
Płatnik VAT w Polsce Niepłacący VAT w Polsce
Opakowanie 25 kg.
Worki polipropylenowe:................................Sk .....................................Sk
Opakowanie 50 kg.
Worki polipropylenowe:...............................Sk ......................................Sk
Luzem w cysternie:......................................Sk .....................................Sk
Inne opakowanie:........................................Sk .....................................SK
Mąka pszenna chlebowa jasna ( T 650 )
Oferowana mąka produkowana jest z jadalnych odmian zbóż - pszenicy spożywczej letniej ( Triticum aestivum L ) o właściwościach określonych w Wykazie środków spożywczych Rep. Słowackiej. Mąka produkowana jest w zamkniętym systemie technologicznym.
Proces produkcji odbywa się według norm zamieszczonych w projekcie HCCP według aktualnie obowiązujących przepisów.
Podczas produkcji przebiega stała kontrola prawidłowości i dotrzymywania obowiązujących norm w miejscowym laboratorium. Gluten, wilgotność, zawartość popiołu określane są z pomocą automatycznego urządzenia INFRAMATIC. Liczba opadania kontrolowana jest na urządzeniu FALLING NUMBER, przepadanie - na sitach laboratoryjnych przepisowej wielkości, wagowe wielkości - na wadze laboratoryjnej.
Dostarczana mąka - odmiana handlowa - pszenna chlebowa jasna -posiada następujące parametry :
Wilgotność - maksymalnie - 15 %
Popiół w suchej masie - maksymalnie - 0,65 - 0,75 g
Mokry gluten w suchej masie - minimalnie - 28 - 33 %
Liczba opadu w sekundach - minimalnie- 250 - 320
Ziarnistość na stronie oka 255 ym - minimalnie- 96%
Ziarnistość na stronie oka 160 ym - minimalnie- 75%
Mąka T - 650 jest najczęściej używana w piekarniach i kuchniach.Chleb ma białą ośródkę i chrupiącą skórkę.
Srednie wartości odżywcze w 100g. produktu
Białka.....................................11,3
Tłuszcze.................................1,5
Sacharydy..............................73,3
Energia..................................1 503 kJ
Płatnik VAT w Polsce Niepłacący VAT w Polsce
Opakowanie 25 kg.
Worki polipropylenowe:................................Sk .....................................Sk
Opakowanie 50 kg.
Worki polipropylenowe:...............................Sk ......................................Sk
Luzem w cysternie:......................................Sk .....................................Sk
Inne opakowanie:........................................Sk .....................................SK
Mąka pszenna chlebowa ciemna ( T1050 )
Oferowana mąka produkowana jest z jadalnych odmian zbóż - pszenicy spożywczej letniej ( Triticum aestivum L ) o właściwościach określonych w Wykazie środków spożywczych Rep. Słowackiej. Mąka produkowana jest w zamkniętym systemie technologicznym.
Proces produkcji odbywa się według norm zamieszczonych w projekcie HCCP według aktualnie obowiązujących przepisów.
Podczas produkcji przebiega stała kontrola prawidłowości i dotrzymywania obowiązujących norm w miejscowym laboratorium. Gluten, wilgotność, zawartość popiołu określane są z pomocą automatycznego urządzenia INFRAMATIC. Liczba opadania kontrolowana jest na urządzeniu FALLING NUMBER, przepadanie - na sitach laboratoryjnych przepisowej wielkości, wagowe wielkości - na wadze laboratoryjnej.
Dostarczana mąka - odmiana handlowa - pszenna chlebowa ciemna -posiada następujące parametry :
Wilgotność - maksymalnie - 15 %
Popiół w suchej masie - maksymalnie - 0,9 - 1,05 g
Mokry gluten w suchej masie - minimalnie - 27 - 31 %
Liczba opadu w sekundach - minimalnie- 250 - 330
Ziarnistość na stronie oka 255 ym - minimalnie- 98 %
Ziarnistość na stronie oka 160 ym - minimalnie- 75 %
Wyroby z mąki chlebowej ciemnej są ciemniejsze. Nadaje się do wyrobu chleba i langoszy. Ceniona dla swej aromatycznej woni.
Srednie wartości odżywcze w 100g. produktu
Białka.....................................12,8
Tłuszcze.................................1,7
Sacharydy..............................71,4
Energia..................................1 496 kJ
Podstawowa oferta cenowa w Młynie ZRNO Velke Hoste:
Płatnik VAT w Polsce Niepłacący VAT w Polsce
Opakowanie 25 kg.
Worki polipropylenowe:................................Sk .....................................Sk
Opakowanie 50 kg.
Worki polipropylenowe:...............................Sk ......................................Sk
Luzem w cysternie:......................................Sk .....................................Sk
Inne opakowanie:........................................Sk .....................................SK
